O que é um
triturador de alimentos?
É um dispositivo instalado no ralo da pia da cozinha que tritura os resíduos
orgânicos em tamanhos mínimos, permitindo que a corrente de água leve estes
resíduos para o esgoto.
O
triturador é muito utilizado em residências americanas (aproximadamente 85%) e
em boa parte das residências europeias. No Brasil, está sendo utilizado cada
vez mais este dispositivo.
Como
funciona?
O dispositivo é instalado no local do sifão da pia, substituindo-o. Ou
seja, é instalado na cuba e conectado ao encanamento do esgoto.
Há o triturador que possui um disco que gira velozmente e há trituradores mais
modernos que trituram os resíduos por impacto, sendo estes mais seguros caso
algum objeto caia lá dentro. Lembre-se sempre de desligar o aparelho quando
isso ocorrer e deve-se acionar o botão quando for utilizar, sempre com o
auxílio de corrente de água. Recomenda-se fazer uma limpeza a cada 15 dias
através da trituração de cascas de frutas cítricas com gelo.
Quanto ao
consumo de energia elétrica, é utilizado em média 5 minutos por dia e a energia
consumida equivale à uma hora de uma lâmpada de 100 watts acesa
Já o consumo de água equivale a menos de 1% do consumo mensal da residência.
Pode ser
triturado: resíduos de refeições, cascas de frutas, verduras, legumes, caroços,
pequenos pedaços de carnes, pequenos ossos, nozes e cascas de ovos. Quando
houver pedaços muito grandes, recomenda-se cortar primeiro e depois colocar no
triturados. Evite processar espigas de milho e conchas.
Vantagens
·
Evita a decomposição em lixeiras, reduzindo a proliferação de bactérias
e insetos;
·
Podem ser instalados em variados tipos e tamanhos de pias;
·
Elimina os odores e sujeira advindos pelos restos de alimento jogados no
lixo;
·
Permite que se tenha uma separação de lixo com menos lixeiras;
·
Diminuição da utilização de sacos plásticos;
· Reduz a quantidade de lixos orgânicos levados a aterros sanitários, e consequentemente, contaminem e liberem gás metano,
gerador do efeito estufa.
· Os resíduos orgânicos aceleram as reações biológicas em fossas sépticas.
Desvantagens
Alguns
órgãos responsáveis pelo abastecimento de água e esgoto, informam que há
um aumento de energia consumida para tratar um esgoto com maior volume de
matéria orgânica, principalmente se houver óleo de cozinha junto.
Por: Thamires Guimarães
Fonte: Faz Fácil
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